有良好嘅消化吸收系統,身體先可以獲得足夠營養和能量。
食無定時加上飲食唔均衡,久而久之令腸胃發出抗議,繼而出現消化不良、胃痛等疾病。
要好好保護脆弱嘅腸胃系統,以下5種食物應該幫到手!
你知道椰菜有「天然的胃藥」之稱嗎?
不僅健胃潤腸,含有的維他命U更有抗潰瘍功效,可以修復受傷組織(尤其是腸胃道),有效治療胃潰瘍和十二指腸潰瘍;
市面上某些腸胃藥,亦具有維他命U成分。脾胃虛寒、經常腹脹及消化能力差人士,就應減少食用。
在中醫角度上,「脾」涵蓋腸胃,「脾」的功能欠佳會影響消化系統健康。
山藥具有補脾之效,保護胃壁又幫助消化吸收、提高食慾。
生吃和熟食的效用不同,以健脾為主的話,建議炒熟後進食。
此外,山藥含有人體必需胺基酸,可以促進身體成長和修復。
健脾胃、助消化、抗菌消炎,可改善胃痛和消化不良。
同時含有維他命C,養顏抗衰老。
木瓜性質偏寒,體質虛寒人士不應多吃,但患有慢性胃炎、胃痛或消化不良者,均可食用。
豐富澱粉質和纖維素提供充足飽腹感、增加體力,
同時益脾暖胃,保持身體溫暖,幫助食物消化吸收和改善腸胃問題。
雖然木瓜和南瓜都可以保護腸道,但南瓜含有的一種成分會破壞木瓜的維他命C,因此兩者不宜同時食用。
秋葵含有黏液蛋白和果膠,有助腸胃蠕動、預防便秘、健胃潤腸。
外皮質地較硬,烹調時需要多加注意。患上急性腸胃炎時,不宜進食。