第10屆樂活博覽及第7屆亞洲素食展於6月10日至13日假灣仔會展進行,今年會期增至4天,攤位更增至250個,雲集600人田十口個素食、綠色、天然及有機品牌。會場活動更多至100個。現場健康美食琳瑯滿目,筆者精選部份特別食品: 1

 

盛產水果農作物的土耳其,有優質的堅果、乾果等(E10攤位) 

 

用椰子造的無鮮奶雪糕,可食可飲的椰子布甸(K11攤位) 

 

非常特別的零食「即食鹹蛋」, 將傳統的食品現代化。攤位內還有糖藝師即時表演拉糖,這手藝已經被列入香港非物質文化遺產,參觀者不容錯過。(L03攤位) 

 

近年流行素食肉類,主要都以大豆制作,今次就發現以磨菇、雞心豆為主力,配合不同蔬菜口味的素食肉,產品來自紐西蘭,有品質保證。(J21攤位) 

 

台灣來的黑纖米和麵線,屬獨家米種,這款米低升糖、高纖維,喜歡台灣風味的要留意。(M11,M13攤位) 

 

素食原味及麻辣牛肉乾,現在就連肉乾也有素食選擇(L06攤位) 

 

家庭式梳打/汽水機,用家在家也可自製梳打水,汽量充足,而且不只適用於水,放果汁變有汽果汁,放酒可以打成有汽酒。(L20攤位) 

 

純素湯品,十分有咬口的食湯,用料充足,可作代餐,如果仍不飽足可以再配上米餅一同進食,而且味道選擇亦頗豐富。(G05攤位)

 

巴西第一營養品牌,有蛋白朱古力,大量可作代餐的能量條等等。(K02攤位) 

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